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SALSA DE SOJA MENOS SAL
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Junmai Daiginjo Hiten Sho
El Junmai Daiginjo Hiten Sho es un sake premium elaborado por Sakuragao Shuzo, una bodega japonesa con tradición y excelencia. Con un grado alcohólico del 15.5% y elaborado únicamente con arroz de alta calidad, este sake destaca por su elegancia, aroma afrutado y perfil refinado.
Tokubetsu Honjozo
El Tokubetsu Honjozo es un sake tradicional japonés elaborado por la reconocida bodega Kamikokoro Shuzo, utilizando arroz seleccionado y una pequeña adición de alcohol destilado para realzar el aroma y la ligereza del sabor. Este sake tipo Tokubetsu Honjozo se caracteriza por su textura suave y final seco, ideal para acompañar platos ligeros o disfrutar frío o templado.
Junmai Ginjo Kamikokoro
El Junmai Ginjo Kamikokoro es un sake japonés artesanal de tipo Junmai Ginjo, producido por la prestigiosa bodega Kamikokoro Shuzo. Elaborado exclusivamente con arroz, agua y arroz fermentado, destaca por su sabor limpio, ligeramente afrutado y con cuerpo redondeado.
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