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salsa de soja
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Akitora Junmai Ginjo
Auténtico sake tipo Junmai Ginjo elaborado exclusivamente con arroz por la destilería japonesa Arimitsu Shuzojo. Con un grado alcohólico del 15%, este sake destaca por su suavidad y sabor refinado. Ideal para acompañar sushi, sashimi o platos ligeros.
Junmai Daiginjo Kiwami
40.80€El Junmai Daiginjo Kiwami es un sake premium elaborado por Homare Shuzo, una reconocida bodega japonesa. Este sake de alta gama destaca por su pureza y equilibrio, elaborado únicamente con arroz, agua y arroz fermentado, sin aditivos ni alcohol añadido. Su perfil elegante y suave lo convierte en una excelente opción para acompañar cocina japonesa, mariscos o disfrutar solo.
Junmai Daiginjo Hanzo Aka Label
El Junmai Daiginjo Hanzo Aka Label es un sake de alta gama elaborado por la prestigiosa bodega Ota Shuzo, utilizando arroz Yamada Nishiki, considerado el “rey del arroz para sake”. Esta variedad, cultivada en la región de Iga (Japón), le otorga un perfil aromático delicado y un sabor equilibrado y elegante.
Junmai Ginjo Kamikokoro
El Junmai Ginjo Kamikokoro es un sake japonés artesanal de tipo Junmai Ginjo, producido por la prestigiosa bodega Kamikokoro Shuzo. Elaborado exclusivamente con arroz, agua y arroz fermentado, destaca por su sabor limpio, ligeramente afrutado y con cuerpo redondeado.
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