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El Shichida Junmai Daiginjo es un sake japonés de gama alta, producido por Tenzan Sake Brewery. Elaborado con arroz Yamadanishiki 100% japonés y pulido al 45%, este sake destaca por su pureza, equilibrio y elegancia. Tiene una textura suave, aromas florales y un sabor limpio que lo convierten en una excelente opción para maridar con platos refinados o para disfrutar solo.
Origen: Japón
Tipo: Junmai Daiginjo
Alcohol: 16.4% Vol.
Ingredientes: Agua, arroz, arroz fermentado
Arroz utilizado: Yamadanishiki (100%)
Pulido del arroz: 45%
Contenido: 720 ml
Productor: Tenzan Sake Brewery Co., Ltd.
Importador en España: Tokyo-Ya, S.A.
Dirección: C/ Canteros 2, 28830 San Fernando de Henares, Madrid
Fecha de fabricación: 05/02/2024
Conservación: Conservar a baja temperatura y protegido de la luz solar
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El Mutemuka Ichibangumi es un sake artesanal japonés tipo Junmai, elaborado por la prestigiosa bodega Mutemuka Shuzo. Con una alta graduación alcohólica de 18.5%, este sake se caracteriza por su sabor intenso, cuerpo robusto y notas profundas que lo distinguen dentro del mundo del sake tradicional.
El Junmai Daiginjo Hanzo Aka Label es un sake de alta gama elaborado por la prestigiosa bodega Ota Shuzo, utilizando arroz Yamada Nishiki, considerado el “rey del arroz para sake”. Esta variedad, cultivada en la región de Iga (Japón), le otorga un perfil aromático delicado y un sabor equilibrado y elegante.
El Tokubetsu Honjozo es un sake tradicional japonés elaborado por la reconocida bodega Kamikokoro Shuzo, utilizando arroz seleccionado y una pequeña adición de alcohol destilado para realzar el aroma y la ligereza del sabor. Este sake tipo Tokubetsu Honjozo se caracteriza por su textura suave y final seco, ideal para acompañar platos ligeros o disfrutar frío o templado.
El Junmai Daiginjo Bessen Omachi es un sake excepcional elaborado al 100% con arroz Omachi, una variedad legendaria y poco común, muy valorada en la producción de sake de alta gama. Este Junmai Daiginjo se distingue por su aroma refinado, su sabor profundo y elegante, y una textura suave que lo convierte en una auténtica joya para los amantes del sake.
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